Resep Perkedel, Lezat dan Bentuknya Sempurna

Masak perkedela, gampang-gampang susah. Tantangan yang sering dihadapi adalah pecahnya perkedel saat digoreng. Begini resep bikin perkedel berbentuk sempurna.


Redaktur:
Resep Perkedel, Lezat dan Bentuknya Sempurna - GenPI.co
Perkedel (foto: SC IG @susie.agung)

BACA JUGA: Nasi Gegok Resep Warisan Nenek Moyang, Enake Rek!

Selagi panas haluskan kentang dengan ulekan, sisihkan.

Haluskan bawang putih goreng dan merica butiran.

Masukkan bumbu halus ke dalam kentang halus, tambahkan kornet atau daging giling, bawang merah goreng, seledri , garam, kaldu bubuk, daun bawang, aduk.

Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit, celup dalam kocokan telur, goreng dengan api kecil sampai matang.

Kini perkedel siap disajikan. (*)
 

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda