
Tumis bumbu yang telah dihalus sampai harum.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, lengkuas, serai, garam, gula pasir, lada, kaldu bubuk.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Kemudian tambahkan air, masak ayam sampai matang atau kira-kira selama 30 menit.
Tuang santan, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
Koreksi rasa, setelah matang angkat dan sajikan
Kini opor ayam siap disajikan, taburi ayam goreng supaya makin lezat. (*)
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News