Lemang Populer di Jakarta, Jadi Tradisi di Sumsel

Lemang, panganan terbuat dari ketan putih yang diberi santan dan dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api, setelah adonan dimasukkan ke dalam bambu. Unik kan.


Redaktur:
Lemang Populer di Jakarta, Jadi Tradisi di Sumsel - GenPI.co
Cara memasak lemang yang unik (foto: Antara)

"Apalagi makanan yang dimasak dari dalam bambu itu kini sulit untuk ditemukan, karena membuatnya pada waktu tertentu saja," kata Herman dikemukakan Antara (1/4).

Oleh karena itu, pihaknya mendukung pelaksanaan "Festival Melemang dan Ngopi Bareng" di Muaraenim. Dalam festival tersebut disajikan lemang beragam rasa dan warna.

Lemang Populer di Jakarta, Jadi Tradisi di SumselMemasak lemang di atas bara api (foto: Istimewa)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda