
400 Gram ubi, kukus dan haluskan
175 Gram gula pasir
350 Ml santan kental
150 Gram tepung tapioka
70 Gram tepung beras
Garam secukupnya
Lapisan atas:
60 Gram tepung beras
30 Gram tepung tapioka
350 Ml santan kental
Garam secukupnya
Cetakan kue mangkuk, olesi dengan minyak goreng supaya gampang dikeluarkan.
Cara membuat:
Lapisan pertama
Campurkan seluruh bahan dalam wadah. Aduk dengan spatula.
Lalu aduk dengan whisk.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News