
3 Sendok makan mentega cair
Creamy sauce: 2 sendok makan mentega, 1 ½ sendok makan tepung terigu protein sedang, 3 siung bawang putih dicincang, 1 sendok makan mustard, 1 blok kaldu ayam, 250 ml air, 250 ml cooking cream, 1 butir kuning telur, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh merica.
Cara membuat:
Bagi dua dada ayam fillet. Kemudian belah 3 jangan sampai putus. Hingga terdapat satu bagian yng melebar. Tutup dengan cling wrap lalu pipihkan dengan menggunakan rolling pin.
Bumbui sisi bagian dalam ayam dengan kaldu ayam, garam, dan merica.
BACA JUGA: Enak Banget! Resep Kue Talam Pandan Lembut, Manis, Gurih, Asin
Tambahkan mustard hingga menutupi seluruh permukaan.
Kemudian olesi permukaannya dengan garlic butter, lalu lapisi dengan chicken ham.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News