Kue Tahun Baru Orang Batak: Yuk, Bikin Kue Kembang Loyang

Cara membuat:

Dalam wadah masukkan telur dan gula pasir. Aduk dengan whisk sehingga gula larut.

BACA JUGA: Kekinian! Resep Kue Sagu Keju yang Renyah dan Lumer di Mulut

Masukkan tepung beras, sagu, vanili, garam. Kembali aduk dengan whisk.

Tambahkan sedikit demi sedikit santan, sambil diaduk. Adonan sedikit encer.

Kemudian saring adonan.

Siapkan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. 

Panaskan cetakan dalam minyak selama dua menit, kemudian celupkan dalam adonan, jangan sampai mengenai bagian atas cetakan supaya adonan tak sulit saat dilepaskan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News