
GenPI.co - Bertandang ke timur pulau Jawa, tak afdol rasanya jika tak mencicipi sajian kuliner khas Banyuwangi. Daerah di ujung timur pulau Jawa ini sering menjadi tempat transit bagi para traveler hanya untuk berburu masakan unik.
Kali ini GenPI.co akan memberikan referensi 4 makanan yang bisa dicoba saat pelisir ke Banyuwangi seperti dilansir dari berbagai sumber. Apa saja?
BACA JUGA: Sedang Galau? 4 Pantai di Banyuwangi Cocok untuk Menenangkan Hati
1. Pecel Pitik
Pecel Pitik adalah salah satu makanan khas Banyuwangi yang sering diburu oleh para wisatawan. Penduduk di sana masih menggunakan cara memasak yang sesuai dengan tradisi turun-temurun, termasuk dalam mengolah menu pecel pitik ini.
Biasanya makanan ini dibuat untuk kepentingan adat yaitu berupa ayam kampung yang diurap dengan bumbu dan parutan kelapa.
Daging ayam terlebih dahulu disuwir-suwir kemudian kelapa yang digunakan juga tidak dimasak. Dengan kata lain, diurap mentah-mentah dengan bumbu.
2. Sego Cawuk
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News