
Di kebanyakan tempat di Indonesia, sate biasanya disajikan menggunakan bumbu kacang. Namun, di Bali, sate plecing disajikan tanpa bumbu kacang meski cara memasaknya hampir sama.
Sebagai gantinya, sate ini menggunakan sambal plecing dengan bahan utama tomat, cabai, kemiri, terasi, dan bawang putih.
Salah satu warung sate plecing yang tak pernah sepi di Bali adalah Sate Plecing Arjuna.(*)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News