GenPI.co 
Makanan yang paling diminati pengunjung adalah Soto Bening Ayam dan Sapi, juga Garang Asem. Soto yang dijual di warung ini, berbeda dengan soto yang dijual kebanyakan warung soto di Wonosobo. Ini adalah disini adalah soto dengan kuah bening yang segar tanpa santan. Begitu pula garang asem yang dibuat dengan potongan besar ayam, dan tidak dipotong kecil-kecil sehingga lebih puas. Cabai yang ada di dalam bungkusan garang asempun dibiarkan utuh tanpa dipotong, sehingga penikmat garang asem bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya sendiri.
Menurut Sigit, cara pembuatan garang asem sangat sederhana namun membutuhkan teknik. Bahan-bahan alami seperti cabai, daging ayam, bawang putih, bawang merah, gula, tomat, dan garam dicampur, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus 2 hingga 3 jam.
Sementara lidah dimanjakan dengan sajian kuliner yang istimewa, mata juga bisa menikmati pemandangan yang alami. Banyak spot-spot instagramable seperti bangunan tradisional, semacam gazebo yang dibangun di atas kolam, dan ada bangunan pendopo di depan warung ini yang biasa dijadikan spot foto.
Salah satu pengunjung yang juga mahasiswa, Rafika mengatakan bahwa warung Soto Bening Pororojo ini sangat cocok untuk semua kalangan.
“Makanannya enak dengan harga yang murah cocok banget buat sarapan dan makan siang. Tempat yang adem bikin nuansa jadi lebih nyaman buat makan dan bercerita. Saran saja, kalau bisa stop kontak di gazebo bisa digunakan semua dan wifi juga bisa dijangkau di semua area,”ujar Rafika.
Suasana di Warung Makan Soto Bening Pororojo ini sangat cocok untuk pengunjung yang penat dengan suara bising kendaraan, butuh tempat untuk “ngadem” dan bersantai dengan teman, sahabat dan juga keluarga. Tidak jarang juga digunakan sebagai tempat meeting kantor dan photoshoot dengan background nuansa Jawa tradisional.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
