Cara Membuat Batagor Antigagal, Anak Makin Betah di Rumah

Makanan khas Sunda ini terasa lebih nikmat ketika dimakan bersama dengan bumbu, umumnya bumbu pendamping batagor adalah bumbu kacang.


Redaktur:
Cara Membuat Batagor Antigagal, Anak Makin Betah di Rumah - GenPI.co
Makanan khas Sunda ini terasa lebih nikmat ketika dimakan bersama dengan bumbu ( foto: tokopedia)

Air dingin 150 ml

Tepung sagu 100 g

Tepung terigu 20 g

BACA JUGA: Kekinian Banget! Lezatnya Tahu Kriuk, Begini Resep Membuatnya

Cara membuat batagor:

1. Siapkan wadah bersih untuk menguleni adonan.

2. Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, dan gula pasir. Campur dengan menggunakan tangan atau spatula hingga tercampur rata.

3. Masukkan putih telur kemudian aduk.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda