Bubur Asyura di 10 Muharam, Dimasak 3 Jam dengan Banyak Bumbu

Salah satu tradisi yang dilakukan saat perayaan 10 Muharam adalah membuat bubur Asyura. Resep membuatnya menggunakan banyak bumbu, dan dimasak selama 3 jam.


Redaktur:
Bubur Asyura di 10 Muharam, Dimasak 3 Jam dengan Banyak Bumbu - GenPI.co
Memasak bubur Asyura membutuhkan waktu selama 3 jam (foto: Antara)

Adapun bahan baku yang digunakan untuk membuat bubur Asyura adalah beras, jagung, kacang hijau, kacang kedelai, kacang tolo, ketela pohon, kacang tanah, pisang, dan ubi jalar.

Sementara itu bumbu-bumbuan yang dipakai, yakni bumbu gulai, daun pandan, serai, kayu manis, dan garam.

BACA JUGA: Resep & Bahan Kue Pukis, Begini Cara Bikinnya Tanpa Gunakan Oven

Pembuatannya membutuhkan waktu selama tiga jam.

Saat disajikan, bubur Asyura diberi udang, tahu, tempe, telur, kecambah, teri, jeruk pamelo, cabai, dan daging kerbau. 

Bubur Asyura di 10 Muharam, Dimasak 3 Jam dengan Banyak Bumbu

Cara penyajian bubur Asyura (foto: Antara)

Video heboh hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda