Nikmat dan Segarnya Sup Kambing, Bikin Yuk!

GenPI.co - Masih dalam suasana Iduladha, jika kamu punya persediaan daging kambing di rumah salah satu menu masakan yang bisa dibuat adalah sup kambing.

Kelezatan sup kambing tak kalah dengan sup daging ayam atau sup sapi.

Penasaran? Kamu bisa membuat sup daging kambing dengan mempraktikkan resep masakan kreasi @tyaditeea:

BACA JUGA: Menu Daging: Terbayang Nikmatnya, Nih Resep Tengkleng Kambing

Bahan-bahan:

1 Kg Daging dan tulang kambing
Bumbu pelengkap: 5 cm jahe 5cm yang digeprek, 10 cm kayu manis, 1 sendok makan cengkih, 2 sendok makan kapulaga.
500 Gram kentang, dipotong-potong
250 Gram wortel, dipotong-potong
Bumbu dihaluskan: 5 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 1 butir biji pala, 1 sendok makan lada 
Gula
Garam
Bumbu kaldu
Daun bawang dan daun seledri, diiris tipis
Bawang goreng

BACA JUGA: Sup Daging Sapi, Segarnya Tak Terbayangkan!

Cara membuat:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News