Chef Devina Hermawan Bongkar Resep Kue Kering Khas Swedia

GenPI.co - Chef cantik Devina Hermawan yang merupakan salah satu finalis Indonesian Idol sering membagikan resep masakan.

Kali ini ia membagikan resep camilan berupa kue kering khas Swedia.

“Hallongrotta atau yang lebih dikenal thumbprint cookies merupakan kue kering khas Swedia, yang diberi lubang menggunakan jempol dan diisi selai buah,” tulis Devina di kanal YouTube-nya.

Ia juga mengatakan kue kering ini mudah dalam pembuatannya.

“Thumbprint cookies praktis, antigagal, tak perlu cetakan,” ujar Devina.

Berikut resep kue kering cokelat cookies atau thumbprint cookies, dirangkum dari YouTube Devina Hermawan.

Bahan-bahan untuk 50 kue kering:

125 Gram mentega 
60 Gram gula halus 
1 Butir kuning telur 
150 Gram tepung protein rendah 
50 Gram maizena 
50 Gram susu bubuk 
½ Sendok teh garam 
1 Sendok teh ekstrak vanila 
Bahan isian: 5 Sendok makan selai cokelat (Devina menggunakan Ovomaltine Crunchy Cream), dan 5 sendok makan susu cair 

Cara membuat:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News