Nastar Rendah Gula, Kue Kering untuk Lebaran yang Lebih Sehat

Bahan untuk olesan:

5 kuning telur
1 sdt gula stevia
1 sdm susu tawar cair

Cara membuat:

Selai nanas: campur nanas madu, gula aren, kayu manis, cengkeh, garam, dan air jeruk nipis atau lemon. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga menjadi selai yang kering dan kental.

BACA JUGA: J&C Cookies Hadirkan Kue Berbahan Dasar Ramuan Tradisional

Kulit nastar:

1. Campur margarin, mentega, kuning telur, dan gula halus. Kocok hingga rata menggunakan mixer gigi spiral selama 2 menit.

2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News