
Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga.
Setelah itu siapkan bumbu tumisnya, yaitu kupas dan bersihkan bawang merah, cabai serta bawang putih. Setelah itu potong halus.
Setelah semua siap, panaskan wajan dan minyak secukupnya. Masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga layu baru setelah itu masukkan cabai merah.
Agar bumbu tidak gosong tambahkan air secukupnya. Setelah itu masukkan irisan mentimun, dan jamur.
Biarkan sampai matang dan layu. Jika sudah layu, setelah itu masukan sawi putih. Aduk hingga bumbu meresap.
Untuk menambah rasa sedap, tambahkan saos tiram dan kecap manis.
Jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya sesuai selera kamu. Tumis hingga matang dan siap untuk disajikan. (*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News