GenPI.co 
Vanilla cair
Mentega putih
Cara membuat:
Campurkan 3 butir telur, 3 sendok makan gula pasir, 1/2 pengembang kue. Aduk rata dengan menggunakan mixer selama 15 menit. Tambahkan tepung terigu, 4 sendok makan, 1/2 sendok makan tepung maizena, 1/2 sendok makan susu bubuk. Aduk kembali.
Tuang margarin yang sudah dicairkan dan sudah dingin. Lalu aduk adonan kembali. Masukkan adonan ke dalam cetakkan. Supaya adonan tidak lengket, Inul memberikan tips untuk melapisi cetakan dengan mentega, kertas tatakan dan terigu.
Panggang adonan dengan suhu 200- selama 15-20 menit. Untuk membuat krim, campurkan semua bahan-bahan krim dan aduk sampai tekstur adonan terlihat seperti kapas.
BACA JUGA: Nikmat Dimakan Saat Hujan, ini Resep Mendoan Khas Purwokerto
Setelah matang, lapisi bolu gulung dengan krim sampai merata, lalu kemudian bolu tersebut digulung. Bolu gulung ala Inul Daratista siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
