Ternyata Ini Rahasia Burger, Kentang dan Ayam Goreng McDonald's

Seperti burger Big Mac yang menggunakan dua lapis daging sapi halal, saus spesial, keju, selada segar, acar mentimun dan bawang bombai. 

BACA JUGA: Ternyata Ini Alasan Malam Jumat Kliwon Dianggap Keramat

Bahan-bahan itu diapit oleh roti wijen yang ada di bagian atas, tengah dan bawah.

McDonald’s juga membeberkan rahasia di balik kentang goreng yang renyah. 

BACA JUGA: Awas! 3 Kebiasaan di Pagi Hari Ini Bisa Bikin Loyo

Kentang yang dipakai adalah jenis russet burbank dan shepody berukuran besar, dengan kadar air rendah.

Sehingga tekstur di dalamnya empuk, sedangkan bagian luarnya renyah.

Sementara, kentang itu digoreng setengah matang, lalu dibekukan dan diantar ke restoran-restoran. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News