GenPI.co 
Bahan membuat saus keju:
100 ml susu cair
1 sendok makan mentega
1 sendok makan tepung terigu
1/3 blok keju parut (untuk taburan)
Garam
Merica
BACA JUGA: Kangen Cita Rasa Pedas Basreng Bandung? Begini Resepnya
Cara membuat:
Rebus macaroni sampai hampir matang (tidak lembek). Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging, sayuran, macaroni, susu, telur, keju, garam, merica, dan gula aduk hingga merata dan masak hingga matang.
AngkatTuangkan seluruh bahan dalam loyang yang sudah diolesi minyak sedikit. Panggang sekitar kurang lebih 20 menit. Sambil menunggu, buat saus kejunya.
Tumis mentega dan terigu, aduk secara cepat. Lalu masukan susu dan keju. Masak semua bahan saus keju hingga meleleh dan menyatu.
Setelah 20 menit, keluarkan macaroni dari oven, tambahkan saus keju di atasnya dan taburi keju parut lagi sesuai selera. Panggang kembali hingga matang menyeluruh. (*)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
