GenPI.co 
Bahan-bahan:
- Segenggam kerupuk, direndam di air panas selama 10 menit.
- Kwetiau rebus secukupnya.
- 5 Butir bakso sapi
- ¼ kg Ceker ayam, atau sesuai selera
- 1 Butir telur
- Sawi secukupnya
- Sosis secukupnya
- Kaldu ceker
- Garam dan gula pasir secukupnya
BACA JUGA: Buah Cempedak Bisa Diolah Menjadi Aneka Masakan, Loh!
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 2 Buah cabai merah besar
- 5-8 Buah cabai rawit merah
- 1 Potong kencur
Cara membuat: Sarapan Jagung Manis Susu Keju, Bikinnya Nggak Sampai 10 Menit!
- Blender semua bahan bumbu yang dihalus, dan tumis hingga harum.
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata
- Masukkan ceker, bakso, sosis dan telur. Aduk rata.
- Tuangkan air kaldu ceker, tunggu hingga mendidih.
- Masukan kwetiau, kerupuk dan sawi. Masak hingga kuah agak mengental.
Seblak siap disajikan. (*)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
