
GenPI.co - Rawon adalah salah satu makanan khas Nusantara denga tampilan dan rasa yang unik. Kuliner ini berbahan dasar daging sapi yang dipotong tipis atau kotak, berkuah hitam dan campuran bumbu khas dan menggunakan kluwek.
Daging pada rawon umunnya dari bagian sandung lamur atau bagian sekitar ketiak. Sementara bumbu pada kuah nya memiliki rasa rempah-rempah yang kuat.
BACA JUGA: 3 Olahan Daging Ayam Sederhana, Cocok Disantap Malam Tahun Baru
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News