Oden Soup Khas Jepang, Cocok Dinikmati Kala Cuaca Dingin

2 cabe hijau

Kucai

2 irisan Jahe

Cara membuat :

1. Pertama iris bawang bombay, daun bawang, jahe, bawang putih dan bawang merah. Kemudian goreng dengan minyak hingga mengeluarkan aroma yang wangi, dengan api yang kecil. Setelah itu masukan irisan cabai dalam wajan yang sama.

BACA JUGA : Bikin Semprit Keju Nikmat untuk Sajian Natal, Berikut Resepnya

2. Setelah itu masukan air secukupnya, didihkan. Selanjutnya campurkan dengan kecap ikan dan kecap manis lalu aduk hingga merata. Lal masukan oden dan jamur masak hingga mendidih.

3. Setelah itu masukan garam, kaldu dan lada sesuai selera, terakhir beri cukai sambil koreksi rasanya. Setelah semua matang, oden pun sudah siap diangkat.
Sup oden pun siap disantap saat masih hangat.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News