Urap Sayuran Bumbu Kelapa Pedas, Rasanya Nendang Banget!

Bumbu tambahan:

3 Lembar daun jeruk

2 Sendok makan air asam Jawa

1 Sendok makan gula merah

1 Sendok gula pasir

Garam secukupnya

Kelapa parut (dari 1/2 buah kelapa)

Cara memasak:

Tumis bumbu yang telah halus, setelah itu masukkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam.

Masukkan kelapa parut dan masak hingga bumbu meresap, dan agak mengering.

Sajikan campuran sayur yang telah direbus dan potongan timun, kemudian di atasnya taburkan kelapa bumbu pedas. (*)

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News