Kue Poporcis khas Ambon Buat Natal, Begini Cara Membuatnya

Poporcis aslinya berasal dari Belanda, mirip dengan pancake atau dorayaki ini berbahan dasar tepung terigu dan labu kuning.


Redaktur:
Reporter:
Kue Poporcis khas Ambon Buat Natal, Begini Cara Membuatnya - GenPI.co
Kue Poporcis merupakan kudapan adaptasi dari makanan Poffertjes Belanda. (Foto : inibiru)

Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, vanilli, garam dan gula. Aduk hingga merata lalu tambahkan susu UHT.  Setelah itu masukan baking powder lalu aduk kembali hingga merata dan itu diamkan selama 20 menit.

BACA JUGA: Percaya deh! Jamu Kunyit Buat Pagi Kamu Bergairah

Selanjutnya panaskan loyang cetakan berbentuk bulat yang sudah dilapisi dengan margarin

Kemudian tuang adonan setengah dari cetakan, setelah itu masukan strawberry diatas adonan, kemudian tutup kembali dengan adonan

Setelah adonan cukup matang dengan berwarna kecoklatan, kue pun bisa diangkat Sajikan kue dengan ditaburi gula halus dan potongan strawberry diatasnya.

Lihat video seru ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda