
Gunakan Minyak Sekali Pakai
Rusaknya kadar vitamin pada kol karena penggunaan minyak yang berulang kali. Banyak dampak negatif yang ditimbulkan, salah satunya menyebabkan obesitas. Oleh karena itu , gunakan minyak sekali pakai jika ingin mengonsumsi kol goreng.
Goreng Kol Rendah Lemak
Buat kol goreng dengan rendah lemak, metode ini seperti menumis. Tuang sedikit minyak kemudian goreng kolnya.
Meskipun rasanya tidak senikmat kol goreng pada umumnya, setidaknya itu tidak merusak vitamin.
BACA JUGA: Kubis dan Bayam, Sayuran Hijau Ampuh Obati Penyakit Ginjal
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News