GenPI.co 
Menu kopi yang dihadirkan pun sangat unik, seperti kopi shakera dengan perpaduan cold brew coffee dan campuran buah sunkist.
Menu itu banyak dipesan karena memberikan efek relaks di tenggorokan. Selain itu, ada black lemonade perpaduan kopi dengan jeruk nipis yang menyegarkan.
“Untuk suplai kopi, kami dari Panama dan Colombia. Jenis kopinya arabica dengan varietas geisha yang lebih floral dengan aroma berry,” ujar pria yang akrab disapa Jundi itu.
BACA JUGA: Cetak Sejarah, Coach Resmi Buka Restoran dan Kafe di Grand Indonesia
Selain itu, Stuco Coffee juga menyuguhkan beragam pilihan kopi single origin yang disangrai dengan cita rasa lokal yang unik. Stuco juga menjalin kerja sama dengan produsen kopi lokal berkualitas di wilayah Bogor untuk membuat espresso based.
Jundi mengatakan kafe ini juga menyediakan berbagai pilihan menu makanan andalan, seperti BBQ beef chimicurri dan BBQ beef matah.
BACA JUGA: Konsumsi Kafein Berlebihan Bisa Bikin Sakit Kepala, Ketahui Cara Mencegahnya
Keduanya dibuat dari daging brisket berkualitas tinggi yang diolah dengan sentuhan lokal.
“Dua menu kesukaan pengunjung ialah Citexas, sebuah hidangan berbasis zmoke beef brisket dengan jagung dan kentang, disajikan dengan dua tipe sambal,” tuturnya.
BACA JUGA: Fugol Coffee Roasters: Berdayakan Petani Kopi Lewat Tokopedia dan ShopTokopedia
Beberapa menu lain yang bisa dinikmati di antaranya chicken nanban don, dan spaghetti aglio with mushroom, churros with chocolate dipping, garlic chicken wings, dan lain-lain.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
