
Kemudian, campur pisang yang sudah halus dengan santanm gula dan garam, Tambahkan pula beras ketan sangrai tadi. Aduk rata semua bahan itu hingga menjadu bubur. Voila! M#memek yang legit dan bikin penasaran sudah jadi.
Proses memasak hidamgan ini membutuhkan waktu satu jam. Waktu yang paling panjang dibutuhkan untuk memasak beras ketan hingga memiliki rasa yang gurih.
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News