
GenPI.co - Kuliner khas Palembang, yakni pempek, telah memiiki penggemar di seluruh Indonesia, termasuk di Bandung.
Rumah makan yang menjual pempek di Bandung cukup banyak.
Kamu bisa mendatangi Pempek Rama di Jalan Rama No. 28-30, Kelurahan Arjuna Kecamatan Cicendo.
BACA JUGA: 3 Destinasi Wisata dan Kuliner Favorit Saat Liburan ke Hong Kong
Pemilik Pempek Rama, Benjamin mengatakan pada 1988 saat berkunjung ke Bandung, dia belum melihat banyak orang yang menjual pempek.
"Saya coba menyicip pempek sampai yang paling top, tapi menurut saya itu masih kurang rasa," katanya, Senin (11/9/2023).
BACA JUGA: Kuliner Sate Maranggi Khas Purwakarta Jadi Warisan Budaya Indonesia
Singkat cerita, Benjamin pun memutuskan untuk hijrah dari Palembang ke Bandung pada tahun 1988.
Dia memberanikan diri membuat pempek dengan cita rasa yang bisa diterima oleh lidah orang Sunda.
BACA JUGA: Olahan Lele Bisa Jadi Potensi Wisata Kuliner, Kata Walkot Mojokerto
"Awalnya ngontrak di Jalan Rama. Ternyata bulan demi bulan kelihatan laris," ucapnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News