
GenPI.co - Sekilas mirip dengan lemang dari Sumatera Barat atau lemper. Nasi jaha makanan khas Maluku Utara yang terbuat dari beras ketan dan santan yang keduanya selalu menghasilkan citarasa gurih.
Beras ketan dicampur beras putih biasa lalu diberi santan dan dimasak dalam bambu. Rasanya tentunya menjadi sangat gurih. Nasi jaha ini sangatlah mengenyangkan mengingat bahan bakunya mengandung banyak karbohidrat. Nasi jaha ini sekilas tampilannya mirip dengan lemper Jawa.
Baca juga :
Fakta-Fakta Mencengangkan Genjer, Bikin Kamu Menganga
Lapis Palaro, Kuliner Langka yang Hanya Ada di Maluku
Banjir Kuliner, Bandung Kini Jadi Lautan Aci
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News