Fusion Food Jadi Tren, Burger Rendang dan Soto Seafood Enak Banget

GenPI.co - Fusion food, seperti burger rendang, sedang menjadi tren di dunia kuliner dalam beberapa waktu terakhir.

Fusion food sendiri adalah konsep menggabungkan bahan atau cara masak lebih dari satu budaya.

Para penikmat kuliner pun mengaku sangat menyukai tren fusion food yang berkembang belakangan.

BACA JUGA:  Sensasi Makan di Piring Bentuk Sekop Besar di Kafe The Garden Jakarta

Desi, karyawati perusahaan swasta, mengakui konsep fusion food memang sangat menarik.

“Kita bisa menikmati kuliner lokal yang disajikan berbeda dengan tampilan yang menarik," kata wanita 27 tahun itu, Kamis (16/2).

BACA JUGA:  Kafe Terdekat di Kelapa Gading, Ombe Kofie Tempat Nongkrong Asyik

Dia mengaku menyukai sushi burger. Makanan tersebut dibuat dari nasi dan burger rendang.

Desi memanfaatkan internet untuk mencari menu-menu fusion food yang menggugah seleranya.

BACA JUGA:  Raku Space, Rekomendasi Kafe Bernuansa Tropical di Pamulang

“Biasanya lihat dari foto-fotonya, lalu mencobanya," kata Desi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News