Resep Kue Keranjang Khas Imlek, Mudah, Maknanya Dalam

GenPI.co - Resep kue keranjang yang menjadi makanan khas tahun baru China alias Imlek ternyata tidak terlalu sulit.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan tidak susah, kok.

Pembuatannya pun tidak terlalu ribet. Siapa tahu setelah itu justru kamu bisa mendapatkan ide jualan.

BACA JUGA:  Resep Opor Ayam, Cocok Buat Menarik Hati Calon Mertua

Dikutip dari laman Shopee, kue keranjang khas Imlek mempunyai beberapa istilah yang familier.

Di antaranya ialah kue bakul, dodok China, dan dodol Tionghoa. Kue keranjang dikenal dengan nama nian gao atau ti kwee di China.

BACA JUGA:  Resep Seblak Ceker Rumahan, Rasanya Enak, Bisa Jadi Jualan

Nian berarti tahun. Gao berarti kue. Dalam bahasa Hokian, ti kwee mempunyai arti kue yang manis.

Yup. Kue keranjang yang selalu disajikan setiap perayaan Imlek memang mempunyai rasa nan manis.

BACA JUGA:  Resep Nasi Goreng Enak, Rasanya Nggak Kalah Sama Restoran

Kue keranjang disajikan sebagai sajen saat upacara sembahyang leluhur yang digelar tujuh hari menjelang hingga malam Imlek.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News