
GenPI.co - Kamu yang sedang berada di Sulawesi Utara (Sulut) dan tengah mencari rekomendasi kuliner bisa mencoba ikan cakalang fufu.
Cakalang selama ini memang sudah terkenal sebagai salah satu produk bahari yang melegenda di Sulut.
Namun, cakalang fufu berbeda dibandingkan kuliner biasanya. Sebab, cakalang fufu mengandalkan pengasapan saat dimasak.
BACA JUGA: Kuliner Akhir Pekan: Ayam Goreng Mbah Karto Langganan Jokowi
Teknik tersebut membuat aroma asap sangat kental. Selain itu, ikan yang diasapkan juga memiliki warna lebih hitam.
Meskipun demikian, jangan pernah meragukan kelezatan kuliner cakalang fufu.
BACA JUGA: Kafe Terdekat di Kelapa Gading, Ombe Kofie Tempat Nongkrong Asyik
Makanan tersebut mempunyai cita rasa yang bisa menggoyang lidah para penikmatnya.
Selain itu, tampilannya pun besar. Siapa pun yang suka mukbang pasti sangat cocok dengan ikan cakalang fufu.
BACA JUGA: KOBAin Coffee, Kafe Asyik untuk Menikmati Sunset Jakarta
Kuliner tersebut juga mempunyai daya tahan lebih lama dibandingkan olahan ikan lainnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News