
¼ sendok teh kaldu jamur/penyedap
3 sendok makan minyak
1 sendok teh minyak wijen
Cara membuat:
BACA JUGA: Resep Nasi Kulit Ayam Krispi Sambal Geledek, Menu Praktis & Murah Meriah!
1. Keringkan ayam lalu potong menjadi beberapa bagian.
2. Marinasi ayam dengan kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica dan maizena, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
BACA JUGA: Resep Bihun Laksa, Hidangan Berkuah Pas Buat Musim Hujan
3. Iris daun bawang cung, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.
4. Panaskan minyak, siram ke dalam daun bawang kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata.
BACA JUGA: Resep Sayap Ayam Goreng Saus Vietnam, Camilan Buat Nonton Piala Dunia!
5. Iris jahe, tuang ayam ke dalam piring stainless atau anti panas. Bagi menjadi 2 bagian lalu simpan jahe di atasnya. Kukus selama 25-30 menit .
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News