
3. Bungkus ayam dengan kertas roti lalu bungkus kembali dengan aluminium foil, kukus selama 60-80 menit di api besar.
4. Untuk saus jahe, panaskan minyak, masukkan bawang putih, masak hingga wangi kemudian kecilkan api, masukkan jahe, masak hingga kering.
5. Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata.
BACA JUGA: Resep Sup Ayam Makaroni Favorit Keluarga, Cara Bikinnya Nggak Ribet!
6. Keluarkan ayam dari kukusan, sisihkan ekstrak ayam ke dalam mangkuk lalu potong-potong ayam.
7. Tambahkan sedikit kecap asin ke dalam ekstrak ayam, aduk.
BACA JUGA: Resep Bistik Ayam Krispi, Nikmatnya Nggak Kalah Dari Restoran!
8. Ayam tim jahe siap dinikmati. (*)
Video seru hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News