
GenPI.co - Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Hidangan tersebut berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam, yang berasal dari buah kepayang atau kluwak.
Rawon memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan dari rasa manis, gurih dan legitnya daging sapi.
BACA JUGA: Resep Oseng Tahu Telur, Menu Sarapan Praktis dan Nikmat
Biasanya, rawon disantap bersama nasi hangat, sambal, telur asin, kecambah, jeruk nipis dan taburan bawang goreng.
Cara membuat rawon sebenarnya tidak terlalu sulit dan bahannya juga mudah ditemukan.
BACA JUGA: Resep Chicken Caesar Salad, Menu Diet Sehat yang Nikmat
Chef Devina Hermawan membagikan resep rawon khas Jawa Timur lewat channel YouTube-nya pada 7 Juli 2022.
Berikut ini resep rawon khas Jawa Timur ala Chef Devina yang bisa kamu coba.
Bahan:
BACA JUGA: Resep Ketan Serundeng, Makanan Khas Betawi untuk Acara Kumpul Keluarga
500 gram daging sapi sengkel
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News