5 Sajian Kuliner Khas Hari Kemerdekaan RI

Banyak hal menarik dilakukan masyarakat untuk merayakan Hari Kemerdekaan, alah satunya menikmati beragam sajian kuliner. Ini 5 menu khas di Hari Kemerdekaan.

16 Agustus 2019 14:40 16 Agustus 2019 14:40
Redaktur: Linda Teti Cordina
Reporter: Yasserina Rawie

5 Sajian Kuliner Khas Hari Kemerdekaan RI - GenPI.co

Nasi tumpeng (foto: idntimes.com)

Kerak Telor

Kerak telor merupakan sajian kuliner khas Hari Kemerdekaan dari Betawi atau Jakarta. Selain menjadi hidangan spesial Hari Kemerdekaan, kerak telor juga menjadi menu wajib saat perayaan ulang tahun Jakarta.

Telor Pindang

Telor pindang merupakan kuliner khas khas Hari Kemerdekaan dari wilayah Palembang. Telor pindang merupakan telor ayam yang direbus selama lima jam bersama rempah-rempah seperti serai, garam, gula merah dan asam jawa. Makan telor pindang sudah menjadi tradisi saat Hari Kemerdekaan di Palembang.