GenPI.co 
Bongko kopyor biasanya terbuat dari tepung terigu, daging kelapa muda, pisang, nangka dan roti tawar.
4. Pakat
Menu unik khas Tapanuli ini mungkin akan membuat kedua alis berkerut saat pertama kali mendengarnya. Iya, karena Pakat terbuat dari rotan muda yang dibakar.
Rotan berusia muda ini dibakar di atas tungku selama satu jam, lalu dikupas dan diambil bagian dalamnya yang berwarna putih.
BACA JUGA: Resep Pisang Bakar Bugis, Takjil yang Nikmat untuk Buka Puasa
Nah setelah dipotong-potong, daging rotan ini siap disantap dengan kuah santan agar lebih nikmat! Makanan ini selalu hadir di setiap pasar tumpah di kota Medan dan sekitarnya.
5. Kicak
Jajanan manis asal Yogyakarta ini, memang menjadi salah satu makanan yang paling laris untuk dinikmati sebagai hidangan berbuka.
BACA JUGA: Biasa untuk Takjil, Buah Blewah Punya 4 Manfaat Menakjubkan
Makanan yang terbuat dari ketan putih tanak yang dihaluskan seperti gemblong ini biasanya dicampur dengan parutan kelapa dan potongan buah nangka sebagai pelengkapnya.
Lebih nikmat lagi, makanan ini disajikan dengan daun pisang.(*)
BACA JUGA: Jalani Ramadan di Jerman, Aku Kangen Takjil dan Suara Azan
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
