
GenPI.co - Jagung manis jadi salah satu menu favorit untuk merayakan malam pergantian tahun baru, apalagi kalau bukan barbeque.
Selain murah, jagung punya cita rasa manis dan mudah diolah. Beragam bumbu oles untuk jagung bakar juga banyak tersedia, dan bisa disesuaikan dengan selera.
Berikut bumbu jagung bakar yang bisa dicoba:
BACA JUGA: Ciri Jagung Berkualitas, Cocok untuk Barbeque Malam Tahun Baru
Pedas Manis
Bahan:
2 sdm mentega, cairkan.
2 sdm bubuk bawang putih
2 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat
1,5 sdm gula pasir
BACA JUGA: Jagung Khasiatnya Dahsyat, Khusus Wanita Pasti Ketagihan
Cara membuat:
1. Aduk semua semua bumbu jadi satu. Cicip lebih dulu, tambahkan salah satu bumbu untuk menyesuaikan selera.
2. Oleskan mentega pada jagung lalu panggang merata sebentar di atas bara.
3. Oleskan merata bumbu racikan pada jagung, bakar sambil dibolak-balik sampai matang.
Keju Pedas
BACA JUGA: Air Rebusan Jagung Khasiatnya Mujarab, Cespleng
Bahan:
1. 2 sdm mentega
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdm cabai bubuk
4. keju
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News