
2. Tambahkan minyak wijen dan aduk hingga daging sedikit terlapisi.
3. Panaskan wajan dengan api besar. Masukkan minyak sayur. Tambahkan daging sapi, masak sampai mulai berwarna coklat, sekitar 1 menit.
4. Tumis lagi sampai berwarna kecoklatan tetapi gak matang seluruhnya, selama 30 detik hingga 1 menit. Pindahkan ke piring.
BACA JUGA: Resep Sushi Mentai Roll ala Chef Devina, Rasanya Bintang Lima
5. Tambahkan bok choy dan kaldu ke dalam wajan. Tutup dan masak hingga bok choy hijau cerah dan hampir semua cairan terserap, 1 hingga 2 menit.
6. Kembalikan daging ke dalam wajan, tambahkan saus tiram, dan tumis sampai daging matang dan bok choy empuk-garing, selama 30 detik hingga 1 menit. (*)
BACA JUGA: Resep Spaghetty Aglio Olio Cuma 5 Bahan, Caranya Gampang Banget!
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News