
GenPI.co - Camilan tradisional khas Indonesia, klepon sekarang bisa dinikmati dengan cara berbeda, yakni dalam bentuk es krim mochi.
Varian rasa klepon ini dihadirkan oleh brand es krim lokal, Aice Group untuk mengenalkan kuliner Indonesia.
Brand Manager AICE Group Sylvana mengungkapkan pihaknya terinspirasi dari warisan kuliner Indonesia.
BACA JUGA: Kreasi Olahan Es Krim Mochi, Sajian Menu Buka Puasa dari Aice
"Konsep inovasi warisan Indonesia, melahirkan cita rasa kue klepon,” kata Sylvana saat virtual press launch pada Rabu (15/12).
Sylvana pun mengungkapkan alasan Aice memilih klepon untuk dijadikan varian produknya.
BACA JUGA: Berkualitas, Pabrik Aice Group Raih Zero Finding Sertifikasi ISO
Menurutnya, setelah melakukan survei, klepon sangat cocok disandingkan dengan mochi.
"Setelah melakukan survei pasar dalam skala kecil, maka terpilihlah klepon," kata Sylvana.
BACA JUGA: Aice Es Krim Ajak Warganet Salurkan Ratusan Ribu Masker Medis
Dengan bangga, Sylvana menyebut bahwa Aice merupakan perusahan es krim pertama di Indonesia yang menghadirkan produk dengan rasa kuliner Nusantara.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News