
GenPI.co - Buat kamu yang suka dengan lemper, bisa membuatnya sendiri di rumah.
Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dhasilfa Raditya pada 23 Desember 2018 dengan judul “Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa”.
Bahan-bahan
BACA JUGA: Resep Tapai Ketan & Jaje Uli Bali, Kuliner di Hari Raya Galungan
Ketan
500 Gram ketan, rendam dua jam dan tiriskan
300 Ml santan
2 Lembar daun salam
2 Batang serai
1 Sendok teh garam
Daun pisang
BACA JUGA: Resep Getas Singkong, Camilan Jadul yang Kenyal dan Gurih
Isi
500 Gram dada ayam tanpa tulang, kukus hingga matang dan suwir
4 Lembar daun jeruk
5 Siung bawang putih
7 Siung bawang merah
4 Butir kemiri
1 Sendok teh ketumbar bubuk
250 Ml santan
1 Sendok teh garam
2 Sendok makan gula pasir
½ Sendok teh lada bubuk
BACA JUGA: Resep bola Ubi Ungu, Meski Kopong Bulatnya Sempurna
Cara membuatnya
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News