Resep Popcorn Caramel Renyah dan Tidak Gosong, Ini Rahasianya!

GenPI.co - Popcorn caramel merupakan camilan favorit yang paling pas disantap sambil nonton film.

Kamu juga bisa membuat sendiri popcorn caramel di rumah, karena caranya cukup mudah dan bahannya juga sederhana.

Namun, ada beberapa tantangan yang seringkali dihadapi saat membuat popcorn caramel, seperti gosong dan tidak renyah.

BACA JUGA:  Resep Cimol Lembut dan Empuk, Ternyata Bikinnya Gampang Loh!

Pasalnya, gula yang digunakan saat membuat popcorn caramel bisa membuatnya gosong dan terasa pahit jika dimasak terlalu lama.

Jika teknik pembuatannya salah, popcorn yang kamu buat juga akan terasa alot alias tidak renyah.

BACA JUGA:  Resep Ayam Geprek, Tepungnya Keriting Banget, Mantap

Jangan khawatir, karena GenPI.co akan memberikan sejumlah tips membuat popcorn caramel yang renyah dan tidak gosong.

Dilansir dari The Kitchn, tips membuat popcorn caramel adalah memilih biji jagung yang bagus agar hasilnya mengembang dan renyah.

BACA JUGA:  Resep Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simak Strategi Masaknya

Kamu sebaiknya memilih biji jagung dengan kulit yang keras, agar bisa menahan uap air yang akan menekan biji jagung hingga mengembang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News