
Apabila ayam sudah empuk dan santan sudah menyusut, matikan api dan tambahkan daun bawang.
Bungkus olahan ayam dalam daun pisang. Daun pisang akan memberikan cita rasa garang asam menjadi makin khas.
Kemudian kukus selama 30 menit.
BACA JUGA: Resep Bawang Goreng Pedas Siap-siap Gigit Rawit Setan
Kini garang asam siap disantap. (*)
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News