Resep Tahu Cabai Garam, Rasanya Mantap!

GenPI.co - Pernah mencicipi udang atau cumi cabai garam? Ternyata menu tersebut juga bisa dengan menggunakan bahan tahu, lo.

Untuk membuatnya, kamu agar mempraktikkan resep masakan tahu cabai garam yang diunggah YouTube Ade Koerniawan, 22 November 2020

Bahan-bahan

BACA JUGA:  Resep Bakso Goreng, Tak Mudah Kempis

2 Buah tahu, potong persegi kecil
2 Siung bawang merah, cincang
2 Siung bawang putih, cincang
1 Batang daun bawang, iris
4 Cabai keriting, potong-potong
Tepung tapioka
500 Ml air
1 Sendok makan garam
Garam, gula, lada, mecin secukupnya
Bon cabai secukupnya
1 Sedok makan kaldu jamur

Cara membuatnya

BACA JUGA:  Resep Udang Goreng Tepung, Rasa Tetap Mantap Meski Sudah Dingin

Siapkan air dalam mangkuk, beri garam dan mecin, tahu. Sisihkan.

Dalam wadah lain tuang tepung, lalu tiriskan tahu yang direndam. Balur tahu dengan tangan.

BACA JUGA:  Resep Kue Bugis, Cuma Butuh Kukusan Untuk Membuatnya, Kok

Kemudian taruh tahu yang sudah ditaburi tepung di piring. Sisihkan sampai tepung menyerap.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News