
GenPI.co - Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu olahan daging ayam yang begitu lezat.
Kamu bisa membuatnya ala chef William Gozali, dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Willgoz Kitchen, 10 November 2018.
Bahan-bahan
BACA JUGA: Resep Udang Goreng Tepung, Rasa Tetap Mantap Meski Sudah Dingin
500 Gram ayam bagian paha tanpa tulang, potong-potong
2 Sendok makan mentega Blue Band
3 Siung bawang putih, geprek dan cincang
1/2 bawang bombai, iris
4 Sendok makan kecap Inggris
2 Sendok makan kecap manis
1 Sendok makan saus sambal
2 Sendok makan oyster atau saus tiram
Cara membuatnya:
BACA JUGA: Resep Kue Bugis, Cuma Butuh Kukusan Untuk Membuatnya, Kok
Daging ayam beri saus tiram, merica. Remas sebentar. Masukkan ke dalam kukkas selama iamkan 15 menit.
Dalam wajan, panaskan 2 sendok makan mentega. Jika sudah meleleh, masukkan ayam. Goreng sampai seluruh permukaaan ayam menjadi kecokelatan.
BACA JUGA: Resep Cucur dengan Hasil Sempurna, Lembut dan Bersarang
Masukkan bawang putih dan bawang bombai.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News