Manisnya Tapai Uli Jadi Sajian Khas Lebaran Betawi

Tapai uli, salah satu penganan yang umum buat masyarakat Betawi disajikan pada berbagai hari istimewa termasuk saat Lebaran. Makanan manis ini berbahan dasar ke


Redaktur:
Manisnya Tapai Uli Jadi Sajian Khas Lebaran Betawi - GenPI.co
Tapai uli khas Betawi. (Sumebr foto: ANTARA News/dokumentasi pribadi Marfuah)

Marfuah mengatakan, tapai uli resep keluarganya sudah terkenal di kawasan tempat tinggalnya. Dia berharap terus mempertahankan tradisi keluarga membuat tapai uli terutama di hari Lebaran.

"Tapai emak saya terkenal enak. Saya enggak mau ngilangin hal itu. Makanya semaksimal mungkin saya berusaha untuk tetap bikin tapai di waktu Idul Fitri. Sepupu saya kalau datang pasti nyariiin tapai uli," demikian, kata dia lagi. (ANT)


Simak juga video ini:


Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda