GenPI.co 
Pecel Pakis Colo
Kuliner lain yang menjadi makanan khas kota Kudus yaitu pecel pakis colo. Pecel ini lain dari pecel pada umumnya sehingga menjadi buruan wisatawan yang ingin mencobanya.
Warung pecel pakis colo yang terkenal yaitu Kedai Pecel Pakis dan Ayam Bakar Mbok Yanah yang beralamat di Jl. Pesanggrahan No.193, Colo, Kudus.
Kuliner pecel colo ini terbuat dari bahan tanaman paku pakuan atau pakis yang disajikan dengan sayuran lainnya seperti tauge, kacang panjang, ada kacang tanah dengan dicampur sambal yang terbuat dari gula merah, garam dan cabai keriting yang rasanya bikin nendang dan ketagihan.
Garang Asem Kudus
Makanan khas dari Kota Kudus lainnya adalah garang asem, yang dibuat dengan menggunakan daging ayam dibumbui bersama dengan santan, dan memasaknya dibungkus dengan daun pisang sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang enak lezat.
Ada banyak warung yang menyediakan garang asem ini. Diantaranya Gasasa Restaurant Garang Asam Sari Rasa Jl. AKBP Agil Kusumadya No.20, Jatikulon Krajan, Jati Kulon, Jati. Lainnya di Warung Makan Garang Asem AH2, dan Warung Makam Garang Asem Podo Roso di Jl. Patimura, Karangwatu.
Silahkan mampir, garang asem ini mempunyai cita rasa asam dan agak pedas. sehingga bila Anda mencicipi akan ketagihan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
