
Potong kentang seperti bentuk wedges
Rebus kentang, dan beri 1 sendok teh garam. Jika air sudah mendidih, masukkan kentang.
Jika kentang sudah lunak, tes dengan garpu, angkat dan tiriskan.
BACA JUGA: Resep Nasi Tim Ayam, Cocok Banget Buat Sarapan
Dinginkan kentang sekitar 15 menit, di suhu ruangan.
Kini kentang siap digoreng. Cemplungkan kentang ke telur, lalu ke tepung roti. Tata dulu di piring sebelum digoreng.
BACA JUGA: Resep French Fries Ala Restoran Cepat Saji, Cuma Butuh 2 Bahan
Setelah siap seluruhnya, goreng dengan api kecil supaya tdak cepat gosong.
Goreng hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
BACA JUGA: Resep Omelet Superlembut Ala Sajian Hotel, Enak Banget
Kini kentang wedges sap disantap. Lebih asyik dimakan dengan saus atau mayones. Nikmat. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News