
Masukkan ayam dan semua bumbu, tambahkan gula, garam dan kaldu.
Tambahkan air, lalu tutup dengan daun pisang
Siapkan panci pengukus yang telah dipanaskan. Masukkan mangkuk berisi ayam, dan tutup.
BACA JUGA: Resep Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera, Buatnya Mudah Kok
Masak hingga ayam matang, atau sekitar 45 menit-60 menit
Setelah semua bahan matang, tes rasa. Kemudian matikan api.
BACA JUGA: Resep Ikan Kembung Asam Padeh, Nikmat Tiada Terkira, Guys
Kini garang asam ayam tanpa santan siap untuk disajikan. Segar banget, ladies. (*)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News