
GenPi.co - Saat berbuka puasa, dianjurkan makan kurma sebagaimana disunahkan Rasulullah. Kurma memiliki kandungan gula yang cukup tinggi sehingga dianggap mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Dalam 100 gram kurma atau sekitar 10 butir mengandung sekitar 280 kalori, selain itu karbohidratnya pun tinggi. Tapi tentu saja ada efeknya jika dikonsumsi secara berlebihan.
"Jadi kurma ketika dia dimakan bisa langsung menaikkan kadar gula darah." kata Dietsien Instalasi Gizi RS Cipto Mangunkusumo, Triyani Kresnawan, Jumat (10/5).
Baca juga:
Ini Tips Memilih Kurma yang Bagus dan Enak
Ini Manfaat Buah Kurma Untuk Menu Buka Puasa
Triyani menambahkan, jenis kurma yang basah dan kering sama saja kandungannya. Berbeda dengan kurma hijau yang kalorinya agak kecil karena rasanya tidak manis.
"Ketika makan kurma terlalu berlebihan, akan terjadi penumpukan karbohidrat yang banyak bisa menjadikan trigeliserin atau lemak-lemak di dalam tubuh," sebutnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News