Resep dan Tips Bikin Dimsum Ayam Udang Ala Restoran dan Enak Pol

GenPI.co - Untuk kamu yang suka dimsum dan penasaran untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Youtube Nabil's Kitchen.

Supaya mendapatkan hasil sekeren di restoran, Youtube Nabil's Kitchen memberikan tips sebagai berikut,

BACA JUGA: Resep Pesmol Ikan Mas Gurih dan Pedas, Lezat Banget

1. Pilih fillet paha ayam, agar dimsum lebih lembut dan gurih.

2. Gunakan kulit dimsum kualitas bagus.

3. Tes rasa dimsum dengan mengukus 1 atau 2 dimsum lebih dulu. Apabila ada yang kurang, bisa dikoreksi sesuai selera masing-masing.

Bahan-bahan:

Kulit dimsum
Bahan isian:
400 Gram daging paha ayam giling
200 Gram udang giling
20 Gram tepung sagu 
5 Gram garam 
10 Gram kaldu bubuk
15 Gram gula 
1 Sendok teh lada
2 Siung bawang putih 
1 Sendok teh minyak wijen
Topping: wortel parut

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News